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こんにちは! 世羅の料理旅館 玉乃家の若女将、祐子です。

今日、TBSテレビの『ビビット』さんに『松きのこ懐石』を取材していただきました!

ちょうど『松きのこ懐石』を食べられてるお客様がおられたので、声をかけさせていただき突然の取材協力も、気持ちよく引き受けてくださいました。












お食事中、本当にありがとうございました。











全国版ですね! たくさんの方に『松きのこ』を知ってもらいたいです。 

-放送日時-
10/31(火) 8:00〜

ぜひ見てくださいね!





こんにちは! 世羅の料理旅館 玉乃家の若女将、祐子です。

国産松茸と世羅牛の「すき焼きバーガー🍔」を期間数量限定で販売してます。
松茸が採れるほんのわざずかな間の期間限定なので、今しか食べられない贅沢なバーガーです。


2017-09-24-07-29-37

    国産松茸と世羅牛が贅沢に入ってますよ!

    ぜひ、食べてみてくださいね!


       

      こんにちは!
      世羅の料理旅館 玉乃家の若女将、祐子です。

      先日広島テレビの「テレビ派」で取材していただいた「松きのこ懐石」についてご説明します。
      (先日の取材についてはコチラ→) 


      松きのことは、椎茸の育種から生まれた世羅町発、人工栽培のキノコです。その味と歯ごたえは絶品です。
      衛生的な栽培工場で、無農薬栽培されているため生でも食べられます。
      調理のコツは、火を通しすぎないことです。他のキノコにない、ほんのりとした甘味を楽しめます。


      「松きのこ懐石」
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      前菜三種盛り
      松きのこの刺身
      焼き松きのこ
      松きのこと牛しゃぶのサラダ
      揚げ物三種類
      松なめこの茶碗蒸し
      松きのこの豚巻き
      松きのこご飯
      松なめこのお吸い物
      松きのこ添えアイス
      ーーーーーーーーーーーーーーーー


      こんなに盛りだくさんの懐石が¥3,240円で食べられます。


      matukinokokaiseki


      人気メニューにつき、ご予約のお客様のみとなっております。
      ランチでもディナーでもご予約いただけます。
      ご連絡お待ちしております! 



       

      こんにちは! 
      世羅の料理旅館 玉乃家の若女将、祐子です。

      本日、当店の『松きのこ懐石』を取材していただきました。
      広島県特産品の『松きのこ』が堪能できる お料理です。
      大将が調理しているシーンもありますよ!

      放送番組...広島テレビの『テレビ派』
      (18:15〜19時までのパート)
      放送日時が わかれば、お知らせします。

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