タグ:松なめこ

こんにちは! 世羅の料理旅館 玉乃家の若女将、祐子です。

今日、TBSテレビの『ビビット』さんに『松きのこ懐石』を取材していただきました!

ちょうど『松きのこ懐石』を食べられてるお客様がおられたので、声をかけさせていただき突然の取材協力も、気持ちよく引き受けてくださいました。












お食事中、本当にありがとうございました。











全国版ですね! たくさんの方に『松きのこ』を知ってもらいたいです。 

-放送日時-
10/31(火) 8:00〜

ぜひ見てくださいね!





こんにちは! 世羅の料理旅館 玉乃家の若女将、祐子です。

先ほど、ご来店のお客様から「松きのこバーガー🍔が食べられますか?」とご注文いただきました!

注文していただいてから作りますが、定食等と同じ待ち時間で食べられますよ!











できたての『松きのこバーガー🍔』


全 5種類! 食べに来てくださいね!

こんにちは!
世羅の料理旅館 玉乃家の若女将、祐子です。

先日広島テレビの「テレビ派」で取材していただいた「松きのこ懐石」についてご説明します。
(先日の取材についてはコチラ→) 


松きのことは、椎茸の育種から生まれた世羅町発、人工栽培のキノコです。その味と歯ごたえは絶品です。
衛生的な栽培工場で、無農薬栽培されているため生でも食べられます。
調理のコツは、火を通しすぎないことです。他のキノコにない、ほんのりとした甘味を楽しめます。


「松きのこ懐石」
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前菜三種盛り
松きのこの刺身
焼き松きのこ
松きのこと牛しゃぶのサラダ
揚げ物三種類
松なめこの茶碗蒸し
松きのこの豚巻き
松きのこご飯
松なめこのお吸い物
松きのこ添えアイス
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こんなに盛りだくさんの懐石が¥3,240円で食べられます。


matukinokokaiseki


人気メニューにつき、ご予約のお客様のみとなっております。
ランチでもディナーでもご予約いただけます。
ご連絡お待ちしております! 



 

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